Eintrag weiter verarbeiten
MOISTURE ADSORPTION BEHAVIOR OF BISCUITS FORMULATED USING WHEAT, OATMEAL AND PASSION FRUIT FLOUR
Uloženo v:
Název časopisu: | Journal of Food Processing and Preservation |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , , |
In: | Journal of Food Processing and Preservation, 33, 2009, 1, s. 105-113 |
Formát: | Článek |
Jazyk: | angličtina |
vydáno v: |
Hindawi Limited
|
Předměty: |