SAMPAIO, R M.(2009). MOISTURE ADSORPTION BEHAVIOR OF BISCUITS FORMULATED USING WHEAT, OATMEAL AND PASSION FRUIT FLOUR. Journal of Food Processing and Preservation, 33(1), 105-113. doi:10.1111/j.1745-4549.2008.00276.x
Bitte überprüfen Sie diese Angaben auf Richtigkeit, bevor Sie sie in Ihre Arbeit aufnehmen.