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Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | , |
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Titel: | Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends/ herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard [und 41 Weiteren] |
Format: | Buch Konferenzbericht |
Sprache: | Deutsch |
veröffentlicht: |
Berlin
Erich Schmidt Verlag
2018
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Gesamtaufnahme: |
Schriften zu Tourismus und Freizeit ; 22
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Schlagwörter: | |
Verfügbar auch als: | Onlineausgabe Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie, Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018, 1 Online-Ressource (377 Seiten) |
Weitere Ausgaben: | Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends |
Quelle: | Verbunddaten SWB |
Beschreibung: |
Enthält zahlreiche Beiträge Enthält 23 Beiträge |
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Umfang: | 377 Seiten; Illustrationen |
ISBN: |
3503176195
9783503176199 |