Eintrag weiter verarbeiten
Effects of Pepsin on the Separation of the Globulin 7S and 11S Fractions from Lablab Bean (Komak) Seeds (Dolichos lablab) and Its Functional Properties
Uloženo v:
Název časopisu: | Pakistan Journal of Nutrition |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , , , |
In: | Pakistan Journal of Nutrition, 18, 2019, 8, s. 783-790 |
Formát: | Článek |
Jazyk: | Neurčité |
vydáno v: |
Science Alert
|
Předměty: |