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Influence of Media Heat Sterilization Process on Growth Performance of Representative Strains of the Genus Lactobacillus
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Fermentation |
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Personen und Körperschaften: | , , , , , |
In: | Fermentation, 5, 2019, 1, S. 20 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
MDPI AG
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Schlagwörter: |