Eintrag weiter verarbeiten
Fructooligosaccharide Inhibits the Absorption of β-conglycinin (A Major Soybean Allergen) in IPEC-J2
Zapisane w:
Tytuł czasopisma: | International Journal of Food Engineering |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , , , , |
In: | International Journal of Food Engineering, 15, 2019, 1-2 |
Format: | E-Article |
Język: | Englisch |
Wydane: |
Walter de Gruyter GmbH
|
Hasła przedmiotowe: |