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Fate of dietary sterols in hydrogenated oils and fats
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Journal of the American Oil Chemists' Society |
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Personen und Körperschaften: | |
In: | Journal of the American Oil Chemists' Society, 52, 1975, 9, S. 345-348 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Wiley
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Schlagwörter: |