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Bioprozesstechnik
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | |
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Titel: | Bioprozesstechnik/ Horst Chmiel (Hrsg.) |
Ausgabe: | 3., neu bearb. Aufl. |
Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
veröffentlicht: |
Heidelberg
Spektrum Akademischer Verl.
2011
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Schlagwörter: | |
Verfügbar auch als: | Online-Ausgabe Chmiel, Horst, 1940 - , Bioprozesstechnik, 3., neu bearbeitete Auflage, Heidelberg : Spektrum Akademischer Verlag, 2011, Online-Ressource (XIV, 546S. 405 Abb, digital) |
Online-Ausg.: | Chmiel, Horst, Bioprozesstechnik, 3., neu bearb. Aufl., Heidelberg : Spektrum Akademischer Verlag, 2011, XIII, 540 S |
Quelle: | Verbunddaten SWB |
Zusammenfassung: |
Lehrbuch der Verfahrenstechnik biotechnologischer Prozesse. (LK/SH: Preisler) Erneut überarbeitetes Lehrbuch der Verfahrenstechnik biotechnologischer Prozesse. Die 3 Anwendungsbereiche "Weiße", "Rote" und "Graue" Biotechnologie erhalten Raum entsprechend ihrer momentanen Bedeutung für die Industrie. Alle Kapitel wurden überarbeitet (auch die Literaturangaben) oder teilweise neu geschrieben; 2 neue Abschnitte: "Mikrobielle Prozesse" und "Systembiologie" wurden angefügt. Unterstützt wurden die Autoren von Wissenschaftlern aus Hochschule und Industrie, die aktuelle Kurzbeiträge als Unterkapitel beisteuerten. Zuletzt angezeigt wurde die 2., neu bearbeitete Auflage (ID-G 13/06; 2008 erschien ein Nachdruck), die durch diese Neuauflage ergänzt werden sollte. (3) (LK/SH: Preisler) |
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Umfang: | XIII, 540 S.; Ill., graph. Darst; 25 cm |
ISBN: |
3827424763
9783827424761 |