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Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung: eine konstruktivistische Betrachtung im Kontext von Nachhaltigkeit
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | , |
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Titel: | Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung: eine konstruktivistische Betrachtung im Kontext von Nachhaltigkeit/ Tina Bartelmeß ; mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Jasmin Godemann |
Werktitel: | Neue Perspektiven auf unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung |
Hochschulschriftenvermerk: | Dissertation, Justus-Liebig-Universität Gießen, 2019 |
Format: | E-Book Hochschulschrift |
Sprache: | Deutsch |
veröffentlicht: |
Wiesbaden, [Heidelberg]
Springer Gabler
[2020]
Wiesbaden Springer Fachmedien Wiesbaden [2020] © 2020 |
Gesamtaufnahme: |
Research Springer eBook Collection |
Schlagwörter: | |
Verfügbar auch als: | Druck-Ausgabe Bartelmeß, Tina, Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung, Wiesbaden : Springer Gabler, 2020, XXII, 380 Seiten |
Quelle: | Verbunddaten SWB |
Zugangsinformationen: | Elektronischer Volltext - Campuslizenz. Zugriff von außerhalb des Cammpusnetzes nur für HSZG-Angehörige möglich. |