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Daidzein and Genistein Are Converted to Equol and 5-Hydroxy-Equol by Human Intestinal Slackia isoflavoniconvertens in Gnotobiotic Rats3
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | The Journal of Nutrition |
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Personen und Körperschaften: | , , , |
In: | The Journal of Nutrition, 142, 2012, 1, S. 40-46 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Elsevier BV
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Schlagwörter: |