Eintrag weiter verarbeiten
Invited Review: β-Lactoglobulin: Binding Properties, Structure, and Function
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Journal of Dairy Science |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , |
In: | Journal of Dairy Science, 87, 2004, 4, S. 785-796 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
American Dairy Science Association
|
Schlagwörter: |