Eintrag weiter verarbeiten
Fortification of Cheddar cheese with vitamin D does not alter cheese flavor perception
Uloženo v:
Název časopisu: | Journal of Dairy Science |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , |
In: | Journal of Dairy Science, 94, 2011, 7, s. 3708-3714 |
Formát: | Článek |
Jazyk: | angličtina |
vydáno v: |
American Dairy Science Association
|
Předměty: |