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Analysis of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Oil-mist Emitted from Food Grilling
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | BUNSEKI KAGAKU |
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Personen und Körperschaften: | , , , |
In: | BUNSEKI KAGAKU, 61, 2012, 2, S. 77-86 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Japan Society for Analytical Chemistry
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Schlagwörter: |