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Effects of Charge Double Layer and Colloidal Aggregation on the Isotropic−Nematic Transition of Protein Fibers in Water
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Langmuir |
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Personen und Körperschaften: | , , |
In: | Langmuir, 26, 2010, 13, S. 10401-10405 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
American Chemical Society (ACS)
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Schlagwörter: |