Hubert, J.(2005). Use of a Simplified HPLC−UV Analysis for Soyasaponin B Determination: Study of Saponin and Isoflavone Variability in Soybean Cultivars and Soy-Based Health Food Products. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(10), 3923-3930. doi:10.1021/jf047828f
Bitte überprüfen Sie diese Angaben auf Richtigkeit, bevor Sie sie in Ihre Arbeit aufnehmen.