Eintrag weiter verarbeiten
Role of minor constituents in the photooxidation of virgin olive oil
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Journal of the American Oil Chemists' Society |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , |
In: | Journal of the American Oil Chemists' Society, 75, 1998, 7, S. 837-843 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Wiley
|
Schlagwörter: |