High Performance Liquid Chromatography in Food Control and Research. Hrsg.: R. Matissek und R. Wittkowski, gemeinsam mit 11 Autorenkollegen. 1. Auflage 1991: DIN A5, 384 Seiten. Ha...

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Bibliographische Detailangaben
Zeitschriftentitel:	Starch - Stärke
Personen und Körperschaften:	Tegge, G.
In:	Starch - Stärke, 45, 1993, 1, S. 39-40
Format:	E-Article
Sprache:	Englisch
veröffentlicht:	Wiley
Schlagwörter:	Organic Chemistry Food Science

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