Risk assessment of phytochemicals in food: novel approaches ; symposium ; [Symposium "Risk Assessment of Phytochemicals in Food - Novel Approaches" der Senatskommission zur Gesundh...

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Personen und Körperschaften:	Eisenbrand, Gerhard (HerausgeberIn), Guth, Sabine (Sonstige), Deutsche Forschungsgemeinschaft Senatskommission zur Beurteilung der Gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln (Sonstige), Symposium Risk Assessment of Phytochemicals in Food - Novel Approaches (Sonstige)
Titel:	Risk assessment of phytochemicals in food: novel approaches ; symposium ; [Symposium "Risk Assessment of Phytochemicals in Food - Novel Approaches" der Senatskommission zur Gesundheitlichen Bewertung von Lebensmitteln (SKLM) der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG) ... 30. März bis 01. April 2009 in Kaiserslautern]/ ed.: DFG Senate Commission on Food Safety (SKLM). Ed. committee: Gerhard Eisenbrand ... Scientists of the SKLM secretariat: Sabine Guth ...
Format:	Buch Konferenzbericht
Sprache:	Englisch
veröffentlicht:	Weinheim Wiley-VCH 2010
Schlagwörter:	Phytochemicals > Risk assessment > Congresses Food > Safety measures > Congresses Phytochemicals > Toxicology > Congresses Phytochemicals > Physiological effect > Congresses Food > Toxicology > Risk assessment > Congresses Food > Composition > Risk assessment > Congresses Food > toxicity > Congresses Food Safety > Congresses Plant Extracts > toxicity > Congresses Risk Assessment > methods > Congresses Toxicity Tests > methods > Congresses Pflanzenstoff Lebensmittel Gesundheitsgefährdung Kongress Kaiserslautern Konferenzschrift > 2009 > Kaiserslautern Aufsatzsammlung
Quelle:	Verbunddaten SWB

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03134375	AR 19620 E36		Verfügbar