Heilsam kochen mit Ayurveda: Hausrezepte der Weltmedizin

Gespeichert in:

Personen und Körperschaften:	Grönemeyer, Dietrich (VerfasserIn), Mehl, Volker (VerfasserIn), Gräfe und Unzer (Verlag)
Titel:	Heilsam kochen mit Ayurveda: Hausrezepte der Weltmedizin/ Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer, Volker Mehl
Ausgabe:	1. Auflage
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
veröffentlicht:	München Gräfe und Unzer Verlag GmbH 2021
Schlagwörter:	Kochbuch
Quelle:	Verbunddaten SWB

Details
Zusammenfassung:	Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich seit Jahrzehnten leidenschaftlich und aufklärerisch für eine ganzheitliche Medizin. Sein Konzept der ?Weltmedizin? zwischen Hightech, Psychosomatik und Naturheilkunde beinhaltet auch die ?Heilung durch Ernährung?. In diesem Buch erklärt er seinen persönlichen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur modernen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er einfach und anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und warum sie auch für Menschen im Westen ein Weg zur Heilung sein können IBM oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiterweiss
Umfang:	240 Seiten; Illustrationen; 26.5 cm x 21 cm
ISBN:	9783833873157