Eintrag weiter verarbeiten
Online-Ressource

Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens

Gespeichert in:

Personen und Körperschaften: Wiedmann, Martin (VerfasserIn), Zhang, Wei (Sonstige)
Titel: Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens/ edited by Martin Wiedmann, Wei Zhang
Format: E-Book
Sprache: Englisch
veröffentlicht:
New York, NY Springer New York 2011
Gesamtaufnahme: Food Microbiology and Food Safety
SpringerLink
Schlagwörter:
Food science
Microbial genetics
Chemistry
Aufsatzsammlung
Buchausg. u.d.T.: Genomics of foodborne bacterial pathogens, 1. ed., New York, NY : Springer, 2011, XI, 522 S.
Quelle: Verbunddaten SWB
Zugangsinformationen: Elektronischer Volltext - Campuslizenz