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Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends
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Titel: | Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends/ Herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard, Prof. Dr. Heike Bähre, Hartwig Bohne, [und viele weitere] |
Format: | E-Book |
Sprache: | Deutsch |
veröffentlicht: |
Berlin
Erich Schmidt Verlag
[2018]
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Gesamtaufnahme: |
Schriften zu Tourismus und Freizeit ; Band 22
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Schlagwörter: | |
Verfügbar auch als: | Druck-Ausgabe DGT Jahrestagung (20. : 2016 : Worms), Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie, Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018, 377 Seiten |
Weitere Ausgaben: | Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends |
Quelle: | Verbunddaten SWB |
Zugangsinformationen: | Elektronischer Volltext-Campuslizenz |