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Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends

Gespeichert in:

Personen und Körperschaften: Ehlen, Tobias R. (HerausgeberIn), Scherhag, Knut (HerausgeberIn, MitwirkendeR), Aeberhard, Marc (MitwirkendeR), Bähre, Heike (MitwirkendeR), Bohne, Hartwig (MitwirkendeR), Chasovschi, Carmen (MitwirkendeR), Corinth, Thomas (MitwirkendeR), Deuber, Andreas (MitwirkendeR), Duarte Mazquirán, Dianelys (MitwirkendeR), Ehlen, Tobias (MitwirkendeR), Eisentraut, Jochen (MitwirkendeR), Feldner, Wolfgang (MitwirkendeR), Fergen, Ulrike (MitwirkendeR), Frash jr, Robert E. (MitwirkendeR), Freyer, Walter (MitwirkendeR), Gardini, Marco A. (MitwirkendeR), Geisler, Stephan (MitwirkendeR), Hartmann, Rainer (MitwirkendeR), Haselwanter, Stefanie (MitwirkendeR), Herntrei, Marcus (MitwirkendeR), Heuwinkel, Kerstin (MitwirkendeR), Hörburger, Norbert (MitwirkendeR), Jossé, Germann (MitwirkendeR), Kempf, Felix M. (MitwirkendeR), Mayer-Bonde, Conny (MitwirkendeR), Mielke, Gabriele (MitwirkendeR), Mintert, Svenja-Maria (MitwirkendeR), Mittelbach, Lukas (MitwirkendeR), Pillmayer, Markus (MitwirkendeR), Rück, Hans (MitwirkendeR), Ruetz, David (MitwirkendeR), Sand, Manuel (MitwirkendeR), Scherle, Nicolai (MitwirkendeR), Schreyer, Markus (MitwirkendeR), Schröder, Aline (MitwirkendeR), Specht, Jan (MitwirkendeR), Steinhauser, Carolin (MitwirkendeR), Straub, Matthias (MitwirkendeR), Tittnack, Jörg (MitwirkendeR), Werner, Christian (MitwirkendeR), Wilczek, Stefanie (MitwirkendeR), Zech, Nicola (MitwirkendeR), Zehrer, Anita (MitwirkendeR)
Titel: Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends/ Herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard, Prof. Dr. Heike Bähre, Hartwig Bohne, [und viele weitere]
Format: E-Book
Sprache: Deutsch
veröffentlicht:
Berlin Erich Schmidt Verlag [2018]
Gesamtaufnahme: Schriften zu Tourismus und Freizeit ; Band 22
Schlagwörter:
Verfügbar auch als: Druck-Ausgabe DGT Jahrestagung (20. : 2016 : Worms), Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie, Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018, 377 Seiten
Weitere Ausgaben: Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie: Innovationen und Trends
Quelle: Verbunddaten SWB
Zugangsinformationen: Elektronischer Volltext-Campuslizenz