Simmeth, F. [2018]. #klartext Service für Hotellerie und Gastronomie([1. Auflage].). Stuttgart: Matthaes Verlag GmbH.
ISBD Zitierstil#klartext Service für Hotellerie und Gastronomie / Frank Simmeth . — [1. Auflage].. — Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH, [2018]. — 223 Seiten; Illustrationen; 24 cm x 17 cm. — (Edition AHGZ, Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung). — ISBN 9783875153156, 3875153154
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